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2023/09/25 13:12
突然に、秋の空気に変わった週末でした。朝夕はもちろんのこと、日中も過ごしやすくなってきました。雲もすっかり秋です。23日24日のGOOD NATURE STATIONでの試飲会は、お顔馴染みのお得意様のご来店あり、初めま...
2023/09/16 14:00
【ブラウンオニオンのスープ発売いたします🧅】秋のスープ第2号、今年はブラウンオニオンのスープです。たまねぎスライス200Kgが30Kgになるまで半日かけてゆっくりバターで炒め、あめ色になり甘みと旨みが出たとこ...
2023/09/04 17:30
稲穂の頭が垂れはじめ、だんだんと田んぼが黄金色に変わってゆく季節となりました。赤とんぼも気持ち良さそうに飛んでいます。さて京のすうぷ屋さんでは10月1日ご注文受付分、販売分より、商品及び送料の価格改定...
2023/08/30 14:25
夏の雲と秋の雲が共存する空。行合(ゆきあい)の空というそうです。美しい言葉です。まだまだ気温はこれでもかというぐらい高く、湿度も高く、残暑厳しい毎日ではありますが、夜には虫の声も聞こえてくるようにな...
2023/08/20 22:16
「第26回京の味めぐり技くらべ展」JR京都伊勢丹にて開催されておりましたが、本日無事に終了いたしました。ご来店くださいましたみなさま、本当にありがとうございました。期間中に五山の送り火もあり、小さいな...
2023/08/20 22:13
【枝豆のスープ発売いたします】今年の夏の野菜シリーズ最後になりました、枝豆のスープを発売いたします。ビールのおともに欠かせない枝豆🫛枝豆はタンパク質をたっぷりと含んでおり、ポリフェノール、ビタミンB1...
2023/08/14 20:57
ジェアール京都伊勢丹で開催予定でした「京の味めぐり技くらべ展」は、残念ながら明日は台風接近に伴い全館臨時休業となりました。ご来店を予定されておりましたお客様にはご不便をおかけいたしますが、なにとぞ...
2023/08/13 13:04
明後日15日より20日まで『第26回 京の味めぐり 技くらべ展』が開催されます。*期間 8月15日(火)〜8月20日(日)*場所 JR京都伊勢丹10階催物場*時間 10時〜20時 最終日は18時閉場お近くにお越しの際はぜひお立...
2023/08/12 09:04
今年の夏は日本中のお祭りや催事が再開され、賑やかさが戻ってきております。ただ自然には敵わぬもの…台風6号に続き、次は台風7号の影響が出そうな日本列島です。15日に予定しておりました「百万遍さんの手づくり...
2023/08/01 08:49
【じゃがいものスープ発売いたします】暑い☀️暑い☀️暑い☀️そんな中、じゃがいものスープ完成です🥔 京都山城の梅谷地区は水はけの良い砂地で、病気にかかりにくく大きく甘いじゃがいも(きたあかり)が育ちます...
2023/07/29 22:59
猛暑日が続く日本列島です。みなさま、お変わりなくお過ごしでしょうか。【京のすうぷ屋さん8月のおしらせ】☀️8月5日(土) 梅小路公園手づくり市 *京都市下京区梅小路公園☀️8月15日(火) 百万遍さんの手づくり市 ...
2023/06/30 15:12
2023年も今日で折り返し。京都市内のあちらこちらの神社では、夏越の祓の神事が執り行われております。1月から6月までの半年間の穢れを落とし、残りの半年の無病息災を祈ります。そして水無月をいただきます(^^)&...
2023/06/16 00:01
【青うりのスープ発売いたします】梅雨空の毎日が続きます。そんな中、青うりのスープが出来上がってきました。京都ではお漬物にもよく登場する夏の野菜。奈良漬にもよく使われていますね。ポタージュタイプの中...
2023/06/15 23:58
11日の五六市、15日の百万遍さんの手づくり市はどちらも天気予報や空模様を気にしながらの出店でしたが、どちらもお買い物を楽しまれる方々で賑わっておりました。お越しくださいました皆さま、本当にありがとう...
2023/06/01 12:30
【えんどう豆のスープ発売いたします】6月…水無月 ジメジメと鬱陶しい季節ですが、全ての生き物にとって必要な季節でもあります。蛍が飛び交うのも楽しみです。さて夏の野菜のスープ第2号、今年はえんどう豆のス...