3月に入りました🎎　　我が家もお雛様を飾りましたが、孫たちはチラッと見るだけで素通りです😅　時代も変わってきたなぁと感じます

さて今年の春野菜スープ第1号はカリフラワーのスープです

一般にビタミンCは熱に弱いと言われますが、カリフラワーに多く含まれているビタミンCは加熱しても失われにくく、またカリウムや食物繊維も豊富なので、健康に気遣う方にもピッタリの一品です

優しい味わいをお楽しみください