【菜の花のスープ発売いたします】

東京では桜も開花したようで、春もいよいよ本番を迎えています。京都も来週には咲くようですね。楽しみです。

そんな中、菜の花のスープが出来上がってきました。

京都の西に位置する長岡京市特産。茎も蕾もたっぷりと使い、鰹出汁ベースで仕上げたポタージュタイプのスープです。

菜の花特有の、ほんのりとした苦みをお楽しみください。

本日の百万遍さんの手づくり市にもお持ちしております。

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