新型コロナウイルス感染拡防止のため「7月12日(日)・8月9日(日)・9月13(日)くらわんか五六市」は中止となりました

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2020/06/19 22:15

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6月も後半になり、今年も約半分が過ぎようとしています。季節はどんどんと進み、初夏ですね。

そんな中、じゃがいものポタージュスープが出来上がってきました。じゃがいもは一年中見かける野菜ですが、この時期のじゃがいもはみずみずしいです。

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ビシソワーズという言葉を聞かれた事があると思います。ビシソワーズとは、じゃがいもとポロネギを使った、冷製スープのことです。是非パックのまま冷蔵庫で冷たくして、お好みで生クリームや牛乳などを足して、ビシソワーズ風にして召し上がってください。f:id:oishiisoup:20200619221225j:image

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