早朝には小雨も降っていましたが、日中は爽やかな青空のもと、多くの方々で賑わった手づくり市でした。

今回も、初めましてのお客様から、何度もお越しいただいているお客様まで、沢山の出会いを楽しませていただきました。本当にありがとうございました。

さて、いよいよ黒枝豆のスープの作成に取り掛かります。先ずは大量の枝豆を茹で上げ、鞘から豆を取り出す作業が待っています。続いてしいたけ、さつまいも…と、すうぷ屋は秋のスープへとシフトしてゆきます。今しばらくお待ちください。