弊社のスープはグッドネイチャーステーション1階 MARKET店舗内にて常時お買い求めいただけます ※四条河原町高島屋京都店南隣
クロネコヤマト全国一律
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2018/03/27 20:57


今週に入り、春キャベツのすうぷ、しいたけのすうぷを作成しています。

春キャベツ…巻きがゆるく、柔らかく甘い春キャベツ。今回は鶏肉と共にチキンブイヨンで仕上げました。ついついポタージュ系が多くなってしまう中、ブイヨン系をお好みの方には、お待たせしました!という感じです。

そして、春なのに…と思われますが、実は春と秋の二回収穫期のある椎茸。昨年立ち上げられた新ブランド、京都市右京区梅津で作られてる桂嵐(けいらん)椎茸を使わせていただきます。多くの方々からのリクエストがあったキノコのスープ。ポタージュで仕上げます。

仕上がりましたら、真っ先にネットで販売させていただきます。

京のすうぷ屋さん
京都市北区大宮南箱ノ井町18-3 ※実店舗での販売はいたしておりません
TEL: 075-494-1620
FAX: 075-494-1621
E-mail:kyosoup@gmail.com

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